ダイエット速報！ダイエットの味方になる油がありました！
油はダイエットの敵だから
控えるべき。
と思われがちですが
実はダイエットをする上で
油を抜きすぎることは
NGです。
種類と量を守ることで
健康的に綺麗に痩せる
手助けとなってくれるんです。
油は体の組織成分であり
足りなくなると
肌や髪に
ツヤや潤いがなくなったり
女性としての美しさが
減ってしまいます。
ダイエットを始めて
肌の乾燥が気になるようになった。
ということはないですか？
環境のせいと思って
油が体に足りていないことを
スルーしているかもしれません。
なので今日は
ダイエットがスムーズに進むように
・油の種類
・どれを選べばいいのか
・適切な量
をお伝えします！
まずは油の種類。
油はバターやラードなどの
動物性の油で、常温で固体である
植物性の油や青魚に含まれ、
常温で液体である
に分類されます。
不飽和脂肪酸の中でも
多価不飽和脂肪酸といって
体内で作れないものとして
オメガ3系脂肪酸と
オメガ6系脂肪酸があります。
最近この「オメガ」
というワードをよく耳にしませんか？
オメガ3系には
*αーリノレン酸
*EPA
*DHA
オメガ6系には
*γーリノレン酸
が含まれます。
一方体内で作ることができる
一価不飽和脂肪酸には
オメガ9系脂肪酸があり、
*パルミ
*トレイン酸
が含まれます。
今の説明をまとめたものが
このようになります。↓
↓
＜多価不飽和脂肪酸＞
オメガ3系脂肪酸
オメガ6系脂肪酸
＜一価不飽和脂肪酸＞
オメガ9系脂肪酸
＊オレイン酸＊パルミ＊トレイン酸
ショートニングなどに含まれる
トランス脂肪酸というものは
血管に詰まる原因となり、
またすでに作られた
お惣菜の揚げ物は
油が酸化している可能性が高いので
極力摂らないように
気を付けてください。
そして
どの油を選んだらいいのか
については
不飽和脂肪酸の中でも
オメガ3系とオメガ6系の油を
積極的に摂ってください。
オメガ3系の油としては
アマニ油、えごま油、青魚です。
オメガ6系の油は
大豆油、グレープシードオイル、
コーン油、綿実油です。
中に含まれるリノール酸が
血中コレステロール濃度を下げる
と言われています。
オメガ9系は
どうなの？
と思われると思いますが
こちらは体内でも作ることができるため
摂り過ぎには注意となります。
しかし、
血中の善玉コレステロールは
そのままで
悪玉コレステロール濃度を下げると
言われているため
オメガ9系の仲間である
オリーブオイル、菜種油
紅花油、落花生油も
摂取していくとよいでしょう。
最後に1日に摂るべき量
についてです。
摂りすぎると
せっかくのダイエットが
台無しになるだけではなく
肥満や動脈硬化などに
繋がります。
そのため、
大さじスプーン1杯半
を目安にしてください。
ただし
マヨネーズやドレッシングなどに
たくさん油が使われているため
それらを考えた上で
気にしてみてください！
減らしすぎも増やしすぎも
良くない油と
うまく付き合い
日頃のダイエットを
上手に進めてくださいね☆
